Vegetarisch

Auf einem Steingut Teller 3 gefüllte Paprikaschoten. Die Deckel der Paprikaschoten liegen teils auf der mit Risotto gefüllten Paprika, teils daneben. Dekorativ angerichteter und fotografierter Teller.

Gefüllte Paprika mit Tomatenrisotto

Diese gefüllte Paprika ist mit einem Tomatenrisotto gefüllt und überbacken. Gefüllte Paprika ist immer wieder sehr beliegt. Oft wird die Paprika mit Hackfleisch und Reis gefüllt und mit Käse überbacken. Aber auch diese vegetarische Variante ist sehr lecker. Eine tolle Abwechslung zum beliebten Klassiker. Ein Risotto zu kochen ist kinderleicht, es erfordert nur etwas Zeit und …

Gefüllte Paprika mit Tomatenrisotto Weiterlesen »

Auf einem braunen runden Brett angerichtet 3 Tomate Mozzarella Teig Schiffchen. Daneben Deko und Besteck.

Pizza Schiffchen Tomate Mozzarella

Pizza Schiffchen mit Tomate Mozzarella und grünem Pesto, so machst du aus Pizzateig etwas besonders Köstliches. Einen Hefeteig kann auf viele verschiedenen Arten verarbeiten. Hier zeige ich dir Schritt für Schritt wie du diese italienisch gefüllten Pizza Schiffchen mit Tomate und Mozzarella ganz einfach selber machen kannst. Durch die Form der Schiffchen ist der geschmolzene …

Pizza Schiffchen Tomate Mozzarella Weiterlesen »

vegetarische Pfifferling Rahm Soße mit Nudeln

Pfifferling-Rahm-Soße mit Bandnudeln

Pfifferling-Rahm-Soße mit Bandnudeln ist ein tolles Spätsommergericht. Eine köstliche cremige Rahm-Soße mit frischen Pilzen schmeckt allen gut. Ein leckeres vegetarisches Gericht, das sehr schnell und einfach mit nur wenigen Zutaten gemacht ist. Die Pfifferling-Rahm-Soße mit Bandnudeln ist ein beliebtes Essen, das ganz ohne Fleisch auskommt.  Ab Mitte August gibt es endlich wieder frische Pilze in den …

Pfifferling-Rahm-Soße mit Bandnudeln Weiterlesen »

In einer gußeisernen Pfanne sieht man Bandnudeln mit einer Pilz-Rahm-Soße. Dekorativ angerichtet, mit Petersilie bestreut.

Bandnudeln mit einer cremigen Pilz-Rahm-Soße

Bandnudeln mit einer cremigen Pilz-Rahm-Soße ist ein beliebtes Gericht. Dieses Rezept ist so simpel und so lecker. Schnell gemacht und absolut köstlich. Und das Beste ist, es ist in 20 Minuten gekocht. Ich mache meine Sahne-Soße mit Gemüsebrühe, dann ist sie auch vegetarisch. Das lässt sich aber genauso gut mit Rinder- oder Geflügelbrühe kochen. Pasta …

Bandnudeln mit einer cremigen Pilz-Rahm-Soße Weiterlesen »

Leckere Crêpes gefüllt mit Himbeeren und Heidelbeeren dazu ein Heidelbeerkompott

Gefüllte Crêpes mit Heidelbeeren-Kompott

Kinder lieben Crêpes oder Pfannkuchen. Oft werden die leckeren Pfannkuchen mit Nutella, Marmelade oder anderen süßen Aufstrichen gegessen. Allerdings kann man Pfannkuchen oder in diesem Fall Crêpes auch mit Früchten und einem Heidelbeeren-Kompott genießen. So wird daraus eine fruchtige Sache, die super lecker schmeckt. Nicht zu süß, also ganz nach meinem Geschmack. Zudem ist Zubereitung relativ …

Gefüllte Crêpes mit Heidelbeeren-Kompott Weiterlesen »