Suppe

Pilz-Creme-Suppe dekorativ angerichtet in einer grauen Schale, mit ein paar Pilzen in der Mitte und frischem Schnittlauch angerichtet. Im Hintergrund herbstliche Dekoration und ein Kräuter Baguette

Feine Pilz-Creme-Suppe mit Champignons

Feine Pilz-Creme-Suppe mit Champignons und Pfifferlingen ist eine ideale Vorspeise. Aber auch für den kleinen Hunger zwischendurch bestens geeignet. Ein feines, cremiges Süppchen, das super schnell zubereitet ist. Die Pilz-Cremes-Suppe ist mein kulinarisches Highlight im Herbst.

Ein Kartoffel Eintopf mit Möhren und Rindswurst in einer grauen Schale angerichtet und auf einem Küchenhandtuch fotografiert

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst, wie der Name schon erahnen lässt, ein deftiger Eintopf für kalte Herbst- und Wintertage. Die Wurst gart in der Brühe gleich mit und gibt eine besondere Würze. Dieser deftige Eintopf wärmt von innen und ist besonders schnell zubereitet.

Pizzasuppe mit Hackfleisch, ein toller Lowcarb Eintopf

Low Carb Pizzasuppe

Die Low Carb Pizzasuppe ist echt lecker. Sie erinnert an die Lasagnesuppe, ist dafür aber Low Carb und wirklich mal was etwas Anderes. Wer ein deftiges Abendessen vermisst und Lust auf Pizza hat, der ist mit dieser tollen Pizzasuppe wirklich gut bedient.

Minestrone - Italienisches Gemüsesuppe mit Hackbällchen

Minestrone – Italienische Gemüsesuppe mit Hackbällchen

Minestrone ist eine italienische Gemüse-Tomaten-Suppe mit Nudeln. Die Wahl des Gemüses und der Nudeln ist dabei variabel. In der vegetarischen Variante ist die Minestrone oft eine Vorspeise in der italienischen Küche. Meine Minestrone ist mit viel Gemüse und Hackfleischbällchen. Sie macht ordentlich satt und ist klar eine Hauptgericht. Ich würde mich freuen wenn du mir …

Minestrone – Italienische Gemüsesuppe mit Hackbällchen Weiterlesen »

Ein schneller Eintopf mit Hack, Gabelspaghetti und Gemüse

Hackfleisch Eintopf

Eintopf ist praktisch, macht nicht viel Arbeit und schmeckt so gut wie Jedem. Was in den Eintopf kommt, entscheidet der Geschmack. Ob die Reste vom Vortag, frisches Gemüse, Fleisch oder Fisch – der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Diesen Eintopf habe ich mit Hackfleisch, Gemüse und kleinen Gabelspaghetti gemacht. Kleine Nudeln eignen sich gut als …

Hackfleisch Eintopf Weiterlesen »

Brokkoli Creme Suppe mit einem Lachsspieß

Brokkoli Creme Suppe mit Lachsspieß

Heute mal ein etwas anderes Fischgericht. Ich habe eine Brokkoli Creme Suppe gemacht und dazu gibt es einen Lachs-Spieß vom Grill. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Eine leckere, gesunde und runde Sache. So spart man sich die Kohlenhydrate und kann auf ein Brot oder Baguette verzichten. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Das Lachsfilet passt hervorragend zur Suppe und ist reich an Omega-3 Fettsäuren. …

Brokkoli Creme Suppe mit Lachsspieß Weiterlesen »