One Pot Sommer Pasta mit Rucola und Mozzarella ist das perfekte Essen für den Sommer. Dieses vegetarische Nudelgericht wird in einem Topf zubereitet, das spart Zeit und Abwasch. Die Idee der One Pot Gerichte ist simpel und genial, anstatt Pasta und Soße getrennt zu kochen kommt alles in einen Topf. Dadurch schmeckt die Pasta viel […]
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Cookies Weintrauben Nachtisch kennen und lieben wir alle. Der Nachtisch ist blitzschnell und kinderleicht zu machen. Bist du auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Nachtisch? Liebst du Quark und Cookies? Dann ist das dein Rezept! Dieser Klassiker ist immer wieder lecker. Meine Kinder lieben es. Und es geht super schnell. Angerichtet im Glas
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Pfifferling-Rahm-Soße mit Bandnudeln ist ein tolles Spätsommergericht. Eine köstliche cremige Rahm-Soße mit frischen Pilzen schmeckt allen gut. Ein leckeres vegetarisches Gericht, das sehr schnell und einfach mit nur wenigen Zutaten gemacht ist. Die Pfifferling-Rahm-Soße mit Bandnudeln ist ein beliebtes Essen, das ganz ohne Fleisch auskommt. Ab Mitte August gibt es endlich wieder frische Pilze in den
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Bandnudeln mit einer cremigen Pilz-Rahm-Soße ist ein beliebtes Gericht. Dieses Rezept ist so simpel und so lecker. Schnell gemacht und absolut köstlich. Und das Beste ist, es ist in 20 Minuten gekocht. Ich mache meine Sahne-Soße mit Gemüsebrühe, dann ist sie auch vegetarisch. Das lässt sich aber genauso gut mit Rinder- oder Geflügelbrühe kochen. Pasta
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Kinder lieben Crêpes oder Pfannkuchen. Oft werden die leckeren Pfannkuchen mit Nutella, Marmelade oder anderen süßen Aufstrichen gegessen. Allerdings kann man Pfannkuchen oder in diesem Fall Crêpes auch mit Früchten und einem Heidelbeeren-Kompott genießen. So wird daraus eine fruchtige Sache, die super lecker schmeckt. Nicht zu süß, also ganz nach meinem Geschmack. Zudem ist Zubereitung relativ
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Mein italienischer Reis-Salat ist schnell und einfach zu machen. Der Reissalat wird mit kaltem Reis zubereitet, dazu kommen Kichererbsen, Rucola, frische Tomaten und Mozzarella. Abgerundet mit einem leckeren und einfachen Dressing wird daraus eine tolle Beilage. Auch als Mittagessen fürs Büro ist der Salat bestens geeignet. Bist du auf der Suche nach einem Reis-Salat und
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Grillgemüse macht sich hervorragend als Beilage zu Steak und Co.! Dazu passt ein Dip aus Crème fraîche mit ein paar frischen Kräutern, einem Spritzer Zitrone und etwas Salz und Pfeffer. Ob als Beilage oder als vegetarische Alternative zum Grillgut aus Fleisch und Fisch – Grillgemüse mit einer würzigen mediterranen Marinade ist einfach lecker. Probiere es selbst
Diese leckeren Bandnudeln mit Ricotta und frischem Spinat sind im Handumdrehen fertig. Ohne großen Aufwand steht so in weniger als 30 Minuten ein frisch gekochtes Essen auf dem Tisch. Das Gericht ist absolut für Anfänger geeignet. Sehr einfach und schnell. Und, du brauchst auch nur wenige Zutaten. In meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung siehst du genau, wie es
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Cheesecake Muffins mit Heidelbeeren ist wie Mini Käsekuchen aus der Muffin Form. Der Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen bei uns in Deutschland. Diese Cheesecake Muffins sind eine köstliche kleine Variante des amerikanischen Käsekuchens in einem Muffin. Was kann schöner sein? Eine süße kleine Portion Cheesecake mit Heidelbeeren versüßt uns den Kaffeetisch. Muffins sind die
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One Pot Pasta mit Paprika und Zucchini! Ein Topf, ein Gericht und, wie ich finde, ein Gedicht! Was gibt es besseres als eine schnelle und leckere One Pot Pasta mit Paprika und Zucchini? Diese vegetarische oder auch vegane Pasta (wenn man auf Crème fraîche verzichtet) ist perfekt, wenn es schnell gehen soll. Dieses Gericht ist
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Tortellini mit Pilz Rahm Soße schmecken einfach köstlich und gehen super schnell. Die Soße passt zu jeder Art von Tortellini. Egal ob du sie mit Gemüse, Fleisch oder Käse gefüllt liebst. Frische Tortellini sind in jedem Kühlregal zu finden, in allen möglichen Varianten. Mein persönlicher Favorit bei der gefüllten leckeren Pasta sind die mit Spinat
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Eine tolle Pasta mit Tomatensugo aus dem Backofen gezaubert. Mit frischen bunten Tomaten und Kräutern machst du ganz einfach eine leckere Tomatensoße zu Pasta. Das Schöne an Gerichten aus dem Backofen ist, das der Ofen die meiste Arbeit erledigt. Da ist kein langes Rühren erforderlich. Die Vorbereitung geht schnell und das Ergebnis ist aromatisch lecker
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