Hauptgerichte

Ein frischer Flammkuchen aus Hefeteig, belegt mit Lachs und Rucola, angerichtet und fotografiert auf einem Flammkuchenbrett

Flammkuchen mit Lachs und Rucola

Flammkuchen mit Lachs und Rucola ist eine supertolle Variante für alle, die Lachs und Rucola lieben. Mein Flammkuchen Rezept eignet sich perfekt für einen Abend mit Gästen. Der Teig wird schon vor der Ankunft der Gäste vorbereitet. Der Flammkuchen wird dann gebacken und mit frischem Lachs und Rucola belegt.

Der Wikingertopf, Hackfleischbällchen in einer cemigen Sahnesoße, wird, mit frischer Petersilie bestreut, serviert.

Wikingertopf, einfach selber machen

Willst du einen Wikingertopf selber kochen? Mit meinem Rezept zauberst du ganz schnell und einfach ein köstliches Essen für dich und deine Familie. Dieses Gericht ist besonders bei unseren Kleinen sehr beliebt. Ein einfaches und köstliches Gericht mit Hackfleisch und etwas Gemüse in einer cremigen Sahne Soße. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.

Ein klassisches Nudel-Schinken-Gratin mit Sahnesoße, in einer Auflaufform dekorativ angerichtet.

Nudel-Schinken-Gratin

Dieses Nudel-Schinken-Gratin mit Sahne-Soße ist ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Ein simpler und dennoch köstlicher Auflauf, den kannst du auch ohne Fertigsoße im Handumdrehen zubereiten. Für diesen köstlichen Klassiker der deutschen Küche brauchst du nur 40 Minuten. Mit Nudeln, Schinken, würzigem Käse und köstlicher Sahnesoße kochst du einen tollen …

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Ein Kartoffel Eintopf mit Möhren und Rindswurst in einer grauen Schale angerichtet und auf einem Küchenhandtuch fotografiert

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst, wie der Name schon erahnen lässt, ein deftiger Eintopf für kalte Herbst- und Wintertage. Die Wurst gart in der Brühe gleich mit und gibt eine besondere Würze. Dieser deftige Eintopf wärmt von innen und ist besonders schnell zubereitet.

Shakshuka, pochierte Eier auf Tomatensoße

Shakshuka

Shakshuka ist ein traditionelles israelisches Gericht, das ursprünglich aus Nordafrika stammt. Es handelt sich um pochierte Eier in würziger Tomatensoße. Diese Leckerei wird zum Frühstück oder Abendessen serviert. Oft wird das Gericht direkt aus der Pfanne gegessen und frisches Weißbrot dazu gereicht.