Backen

Ein frischer Flammkuchen aus Hefeteig, belegt mit Lachs und Rucola, angerichtet und fotografiert auf einem Flammkuchenbrett

Flammkuchen mit Lachs und Rucola

Flammkuchen mit Lachs und Rucola ist eine supertolle Variante für alle, die Lachs und Rucola lieben. Mein Flammkuchen Rezept eignet sich perfekt für einen Abend mit Gästen. Der Teig wird schon vor der Ankunft der Gäste vorbereitet. Der Flammkuchen wird dann gebacken und mit frischem Lachs und Rucola belegt.

Brötchensonne / Partybrötchen aus Hefeteig dekorativ auf einem Kuchengitter fotografiert. Im Hintergrund 2 Schälchen mit Körnern.

Brötchensonne / Partybrötchen aus Hefeteig

Die Brötchensonne / Partybrötchen aus Hefeteig ist ideal für jedes Buffet. Egal ob im Sommer zum Grillen oder zum Buffet an Geburtstagen, Weihnachten oder Silvester. Die kleinen leckeren Brötchen passen immer. Optisch ein echter Hingucker und geschmacklich nicht zu toppen. Kennst du schon die Brotsonne? Sie ist ein leckeres und vielseitiges Mitbringsel für jede Gelegenheit! …

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Engelsaugen oder auch Husarenkarpfen genannt sind butterweiche Kekse mit Konfitüre. Angerichtet auf einem sternförmigen Teller mit Weihnachtsdeko, in Form von Tannenzweigen im Hintergrund

Engelsaugen

Engelsaugen sind himmlisch-einfache Kekse, mit denen du dir und deinen Lieben Weihnachten versüßen kannst. Engelsaugen bestechen durch einen Mürbeteig, der auf der Zunge zergeht, und fruchtiger Himbeerkonfitüre. Die Engelsaugen werden auch Husarenkrapfen genannt und sind unkomplizierte Plätzchen mit Marmeladen Klecks. Schnell gebacken und noch schneller vernascht. Sie gehören in der Adventszeit auf jeden Plätzchen Teller. …

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Spritzgebäck

Spritzgebäck  ist ein beliebter Klassiker zu Weihnachten. Das traditionelle Gebäck nach Omas Rezept mache ich schnell und einfach mit einem Spritzbeutel. Das zarte Gebäck aus Mürbeteig ist ein Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Zudem ist es ein sehr einfaches Rezept, das leicht von der Hand geht.

Chocolate Crinkle Cookies, einfache Cookie Plätzchen zu Weihnachten

Chocolate Crinkle Cookies – Snowcaps

Chocolate Crinkle Cookies oder auch Snowcaps genannt sind butterweiche Plätzchen. Mit wenig Zutaten schnell und leicht gemacht! Außen mit einer schneeweißen Puderzucker-Kruste und innen herrlich schokoladig und weich. Genau das Richtige an kalten Wintertagen!

Candy cake, eine Torte für besondere Anlässe

Candy Cake Geburtstagskuchen

So eine Candy Cake Torte ist toll, wenn man eine Freundin, Bekannte oder einen Verwandten überraschen möchte. Ein echter Hingucker auf jeder Kaffee Tafel. Egal ob zum Geburtstag, einem Jubiläum oder jedem anderen besonderen Anlass.

Auf einem braunen runden Brett angerichtet 3 Tomate Mozzarella Teig Schiffchen. Daneben Deko und Besteck.

Pizza Schiffchen Tomate Mozzarella

Pizza Schiffchen mit Tomate Mozzarella und grünem Pesto, so machst du aus Pizzateig etwas besonders Köstliches. Einen Hefeteig kann auf viele verschiedenen Arten verarbeiten. Hier zeige ich dir Schritt für Schritt wie du diese italienisch gefüllten Pizza Schiffchen mit Tomate und Mozzarella ganz einfach selber machen kannst. Durch die Form der Schiffchen ist der geschmolzene …

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Cheesecake Muffins mit Heidelbeeren und Streuseln in der Muffinform dekorativ angerichtet, mit Zuckerguss und frischen Früchten dekoriert.

Cheesecake Muffins mit Heidelbeeren

Cheesecake Muffins mit Heidelbeeren ist wie Mini Käsekuchen aus der Muffin Form. Der Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen bei uns in Deutschland. Diese Cheesecake Muffins sind eine köstliche kleine Variante des amerikanischen Käsekuchens in einem Muffin. Was kann schöner sein? Eine süße kleine Portion Cheesecake mit Heidelbeeren versüßt uns den Kaffeetisch. Muffins sind die …

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