Rezepte

In einer grauen Schale angerichtet Chop Suey mit Reis. Im Hintergrund Deko.

Chop Suey – China-Pfanne – Fix ohne Fix Rezept

Chop Suey – China-Pfanne – Fix ohne Fix Rezept. Diese Wok-Pfanne kommt bestens ohne jegliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker aus und schmeckt asiatisch aromatisch. Für Klein und Groß ein Genuss. Chop Suey ist ein Gericht aus verschiedenen Gemüsesorten wie Brokkoli, Paprika, Möhren und Pilzen. Zusätzlich kann es dünne Scheiben oder Geschnetzeltes vom Schwein, Rind, Pute oder […]

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Gefüllte große Pilze mit Hackfleisch und Käse überbacken.

Gefüllte Champignons mit Hackfleisch

Gefüllte Champignons mit Hackfleisch sind schnell und einfach zubereitet. Die lecker gefüllten Pilze passen hervorragend als Beilage zu verschiedenen Speisen mit Fleisch oder zu Reis. Die Pilze sind auch ein prima Low Carb Mittag- oder Abendessen oder eine tolle Vorspeise bei einem 3-Gänge-Menü. Du kannst die Pilze im Backofen zubereiten, alternativ auch auf dem Grill.

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In einer Pfanne Kohlrouladen mit Soße. Mit Petersilie bestreut. Im Hintergrund Deko.

Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung

Kohlrouladen oder auch Krautwickel genannt mit Hackfleischfüllung gehören zur guten deutschen Hausmannskost, die wir alle von Mama oder Oma kennen. Die Kohlrouladen kannst du einfach und lecker selber machen. Das wird Groß und Klein schmecken. Wie das geht, zeige ich dir Schritt für Schritt mit diesem Rezept. Welche Zutaten benötige ich für Kohlrouladen mit Hackfleisch?

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Auf einem braunen Teller selbstgemachte Frikadellen. Im Hintergrund Deko.

Frikadellen mit Rindfleisch – das Grundrezept

Frikadellen mit Rindfleisch selber machen nach Omas Rezept. Ein einfaches und günstiges Rezept für wunderbare saftige Frikadellen. Frikadellen mag einfach jeder.  Die Rinder-Frikadelle ist ein Allrounder in der Alltagsküche und lässt sich gut mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln kombinieren. Auch als Snack für zwischendurch, als Reisebegleiter zu einem Ausflug oder zu einem Picknick ist die

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Auf einem grünen Teller vegetarische Frikadellen mit einem Klecks Senf. Im Hintergrund Deko.

Vegetarische Frikadellen mit Reis und Möhren

Vegetarische Frikadellen mit Reis und Möhren – die besten Gemüse-Frikadellen der Welt. Herzhaft, knusprig und super einfach machst du diese leckeren und fleischlosen Frikadellen. Die Veggie Frikadellen schmecken heiß aus der Pfanne oder am nächsten Tag auch kalt auf einem Brötchen. Die vegetarische Gemüse-Frikadelle ist mindestens genauso lecker wie das Original.  Welche Zutaten benötige ich

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In einem Körbchen drei Zimtschnecken - Cinnemon Rolls auf einem Handtuch Im Hintergrund Deko.

Zimtschnecken – fluffige und saftige Cinnamon Rolls

Zimtschnecken – fluffige und saftige Cinnamon Rolls, das perfekte, gelingsichere und fluffige Rezept für diesen Klassiker, einfach nur lecker. Dieses Rezept ist zweifellos das beste hausgemachte Zimtschnecken-Rezept aller Zeiten. Die perfekten weichen Zimtschnecken mit einer leichten Glasur. Welche Zutaten benötige ich für Zimtschnecken – Cinnamon Rolls? Für den Hefeteig brauchst du folgende Zutaten:  300 ml

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Auf einem Holzbrett selbstgebackene Burger Buns mit Parmesan und Oregano Kruste. Im Hintergrund Deko.

Burger Brötchen einfach selber machen

Die besten Burger Brötchen – einfach selbst gemacht. Dieses Rezept für luftige Burger Buns mit Parmesan und Oregano Kruste ist einfach das allerbesten. Die Zubereitung des Hefeteiges erfordert etwas Geduld, aber der Aufwand lohnt sich. Welche Zutaten benötige ich für selbstgemachte Burger Brötchen? Für meine leckeren fluffigen Burger Buns benötigst du folgende Zutaten: Für den

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In einer grauen Schale eine selbstgemachte Zigeunersauce. Im Hintergrund Deko.

Zigeunersauce – einfach selbst gemacht

Eine Zigeunersauce kann man super schnell und einfach frisch zu Hause kochen. Für die Soße benötigst du nur wenige einfache und frische Zutaten. Die Hauptzutat der Zigeunersauce ist die Paprika. Neben der Paprika benötigst du noch weniger einfache Zutaten, wie Zwiebeln, Tomatenmark, Öl und Gewürze. Was wäre das Zigeunerschnitzel ohne die beliebte Zigeunersauce? Dazu noch

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In einer braunen Schale Spaghetti mit Garnelen in Kräuterbutter. Im Hintergrund Deko.

Garnelen Pasta mit Kräuterbutter und Knoblauch

Einfache Garnelen Pasta mit Kräuterbutter und Knoblauch, ein Pasta-Gericht, das einfach, schmackhaft und unglaublich lecker ist. Und alles, was du benötigst, sind 20 Minuten Zeit und ein paar einfache Zutaten. Die Zubereitung ist super einfach, damit ist mein Rezept auch für jeden Kochanfänger bestens geeignet. Welche Zutaten benötige ich für die Garnelen Pasta? Für mein

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In einer weißen Schale Kartoffelgulasch mit Würstchen. Bestreut mit frischer Petersilie. Im Hintergrund Deko.

Kartoffelgulasch mit Würstchen

Kartoffelgulasch mit Würstchen ist eine schnelle Gulaschvariante von der schon Oma begeistert war. Das Kartoffelgulasch besteht aus sämigen Kartoffeln und einer deftigen Frankfurter Rindswurst. Die schnelle Alternative zum traditionellen Gulasch, das lange kochen muss, ist das Kartoffelgulasch. Schmeckt ähnlich genial und ist in 30 Minuten super einfach zu Hause gekocht. Ohne die Würstchen ist das

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