Ofen-Risotto – Genial einfach ohne Rühren. Dieses köstliche Risotto mit viel gesundem Gemüse macht sich quasi von alleine. Alle Zutaten kommen gemeinsam in eine Auflaufform und dann in den Backofen. Die Vorbereitungen sind schnell erledigt und den Rest macht dann der Ofen. Magst du Risotto aber keinen Parmesan? Oder magst du Risotto und du hast …
So ein Bauerntopf mit Hackfleisch ist schnell und einfach gemacht. Frisches Gemüse, Hackfleisch und Kartoffeln sind die typischen Zutaten. Mit Brühe, Tomatenmark und ein paar Gewürzen zauberst du ganz schnell einen köstlichen Eintopf auf den Tisch. Ein super tolles und schnelles Gericht für den Feierabend. Und du wirst feststellen, dass ihn alle lieben werden. Eintöpfe, …
Chinakohl-Rahm mit Kabeljau ist ein köstlicher Eintopf mit Fisch. Für alle Fischliebhaber bestens geeignet. Und selbst wenn du keinen Fisch magst, wirst du dieses Gericht lieben. Kabeljau ist ein köstlicher Fisch mit mildem Geschmack. Wenn du Fisch nicht so sehr magst, kann ich dir den Kabeljau empfehlen. Der Fisch Eintopf ist Low Carb, mit wenig …
Chimichurri ist eine argentinische Kräutersauce, die in der Regel zu gegrilltem Rindfleisch und Steaks serviert wird. In Argentinien nutzt man die Soße aber auch als Marinade für Fisch oder Geflügel. Die Zubereitung basiert auf spanischen und italienischen Vorbildern. Daher auch die Ähnlichkeit zum Pesto! Eine perfekte Kräutersauce zu Steak & Co. Mit frischen Kräutern schmeckt …
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Brokkoli Creme Suppe mit Lachs-Spieß ist zu jeder Jahreszeit eine beliebte, schnelle und einfache Mahlzeit! Perfekt für das Mittagessen oder ein einfaches Abendessen unter der Woche. Das Beste daran ist, dass diese Brokkoli Creme Suppe in 25 Minuten fertig ist. Der Lachs-Spieß passt hervorragend zur Suppe und ist reich an Omega-3 Fettsäuren. Ein leichtes Essen, …
Grillgemüse macht sich hervorragend als Beilage zu Steak und Co.! Dazu passt ein Dip aus Crème fraîche mit ein paar frischen Kräutern, einem Spritzer Zitrone und etwas Salz und Pfeffer. Ob als Beilage oder als vegetarische Alternative zum Grillgut aus Fleisch und Fisch – Grillgemüse mit einer würzigen mediterranen Marinade ist einfach lecker. Probiere es selbst …
Asiatisches Hähnchenfilet mit Honig-Hoisin-Soße und Grillgemüse – Ein leckeres, leichtes Mittag- oder Abendessen. Low Carb ist gesund, lecker und macht satt ohne schwer im Magen zu liegen. Bei diesem Low Carb Gericht wird dir gar nichts fehlen. Hähnchenbrust ist sehr mager und enthält kaum Fett, dafür reichlich Proteine. Das Grillgemüse liefert die leckere Beilage und …
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Ein frischer Salat mit gebratenem Hähnchen und Joghurt Dressing hat viele Vitamine und macht zudem ordentlich satt, ohne schwer im Magen zu liegen. Vitamine mit buntem Gemüse und einem selbstgemachten Joghurt Dressing, so schmeckt Salat nach mehr! Wie sieht es bei dir aus, magst du Salat? Mit frischem, knackigen Salat, gebratenem Hähnchenfleisch, dazu gekochtes Ei …
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Rinderhüftsteak mit Chimichurri und Spargel Gemüse, ein tolles Gericht in der Spargelzeit. Ab und zu muss ein einfach mal ein gutes Rinderhüftsteak sein. Mit dieser feinen Kräutersoße ist es ein Gedicht. Dazu etwas Gemüse, natürlich mit Spargel, und ich bin happy. Ein super tolles Low Carb Essen, das ordentlich satt macht und gesund ist. Und ganz …
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Ein griechischer Bauernsalat ist schnell und einfach selbstgemacht. Du brauchst nur eine Handvoll Zutaten und gerade einmal 15 Minuten Zeit. Dieses Salat-Rezept ist gut für jede Party, fürs Buffet oder als Grill Beilage im Sommer. Auch als Vorspeise in deinem persönlichen Menü für Gäste ist der Salat bestens geeignet. Der klassische griechische Bauernsalat schmeckt köstlich …
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Tomatensoße aus dem Ofen. Wer Zucchini mag, muss unbedingt gefüllte Zucchini mit Hackfleischsoße und Käse überbacken ausprobieren. Ein tolles einfaches und schmackhaftes Low Carb Gericht. Das Rezept kannst du mit Kugel-Zucchini oder mit herkömmlicher Zucchini machen. Die leckere Füllung besteht aus einer Hackfleisch-Tomatensoße die frisch gekocht und mit Käse zusammen …
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Wolfsbarsch auf buntem Gemüse aus dem Backofen, so bereitest du einen ganzen Fisch ohne viel Aufwand im Ofen zu. Auch wenn du ein Anfänger beim Kochen bist, wirst du bei dieser Art der Zubereitung von Fisch keine Probleme haben. Denn es ist ganz einfach einen Fisch auf Gemüse im Backofen zu garen. Sieht das nicht …
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