Cheesecake Muffins mit Heidelbeeren ist wie Mini Käsekuchen aus der Muffin Form. Der Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen bei uns in Deutschland. Diese Cheesecake Muffins sind eine köstliche kleine Variante des amerikanischen Käsekuchens in einem Muffin. Was kann schöner sein? Eine süße kleine Portion Cheesecake mit Heidelbeeren versüßt uns den Kaffeetisch. Muffins sind die […]
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So eine asiatische Reis-Pfanne mit Hähnchen ist schnell gemacht, lecker und gesund. Die Reis-Pfanne macht ordentlich satt, ohne schwer im Magen zu liegen. Das Gemüse und das Hähnchen sind schnell geschnippelt und während der Reis im Topf oder in der Mikrowelle gart, kann es schon losgehen. Nach nur 30 Minuten steht das leckere Gericht auf
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Diesen Kartoffel-Auflauf mit Frikadellen aus dem Backofen wirst du lieben. Ein tolles Gericht, das im Ofen vor sich hin brutzelt und dessen Geruch sich überall verbreitet. Die Vorbereitungen für das Gericht gehen schnell und den Rest macht der Backofen quasi von alleine. Hier werden die Frikadellen einmal anders verwendet und mit den Kartoffeln und den
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Asiatisches Hähnchenfilet mit Honig-Hoisin-Soße und Grillgemüse – Ein leckeres, leichtes Mittag- oder Abendessen. Low Carb ist gesund, lecker und macht satt ohne schwer im Magen zu liegen. Bei diesem Low Carb Gericht wird dir gar nichts fehlen. Hähnchenbrust ist sehr mager und enthält kaum Fett, dafür reichlich Proteine. Das Grillgemüse liefert die leckere Beilage und
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One Pot Pasta mit Paprika und Zucchini! Ein Topf, ein Gericht und, wie ich finde, ein Gedicht! Was gibt es besseres als eine schnelle und leckere One Pot Pasta mit Paprika und Zucchini? Diese vegetarische oder auch vegane Pasta (wenn man auf Crème fraîche verzichtet) ist perfekt, wenn es schnell gehen soll. Dieses Gericht ist
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Der Mug Cake oder auch Tassenkuchen ist kinderleicht, schnell gemacht und sehr lecker! Wenn dich die Lust nach etwas Süßem überkommt und ein ganzer Kuchen einfach zu viel ist, hab ich diese schöne Idee für dich. Hier seht ihr eine Gemeinschaftsarbeit meiner Tochter und mir. Den Kuchen hat meine Tochter gemacht. Sie hatte abends Lust
Mug Cake mit Schoko, schneller Tassenkuchen Weiterlesen »
Kennst du Mini Fladenbrot Pizza? Wenn du Pizza machen willst, musst du nicht unbedingt vorher einen Hefeteig machen. Schnell und einfach kann man Pizza mit Fladenbrot machen. Ich nehme dafür Mini Fladenbrote, du kannst aber auch ein normales Fladenbrot nehmen. Die kleinen Pizzen werden mit einer Schmand-Salsa Mischung bestrichen und dann nach Lust und Laune
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Laghman – ist eine zentralasiatische und chinesische Nudelsuppe und das Nationalgericht aus Usbekistan. Dieses Gericht wird mit Fleisch, meistens Lamm, und mit dem Zusatz von verschiedenem Gemüse zubereitet. Es gibt unzählige Varianten wie man das zubereitet. Das ist meine Version von Mama inspiriert und über die Jahre dann immer wieder verändert. Jetzt finde ich sie
Laghman asiatische Nudelsuppe mit Rindfleisch und Nudeln Weiterlesen »
Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch und Frühlingszwiebeln in einer Frischkäse-Soße ist einfach köstlich. Mit wenigen frischen Zutaten kochst du schnell und einfach in wenigen Minuten ein frisches Essen für dich und deine Familie. Das praktische ist, das du alles in einer Pfanne zubereiten kannst, das spart Zeit und Abwasch. Schnelle Küche, unkompliziert und trotzdem frisch und lecker.
Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch, einfaches One Pot Gericht Weiterlesen »
Ganzes Hähnchen / Poularde aus dem Ofen und ein paar Ofen Kartoffeln dazu, eins meiner liebsten Gerichte für das Wochenende. Am Wochenende muss es nicht so schnell gehen wie in der Woche. Solche Gerichte, die viel Zeit im Ofen brauchen, eignen sich also hervorragend. Und du musst auch nicht die ganze Zeit daneben stehen. Dieses
Ganzes Hähnchen / Poularde aus dem Ofen Weiterlesen »
Der Spaghetti Auflauf mit Hackfleisch in einer cremigen Chester-Sahne-Soße gehört zu unseren absoluten Lieblingsgerichten. Sehr beliebt bei mir, weil es schnell geht, und bei den Kindern, weil der Auflauf so köstlich schmeckt. Der Auflauf ist von unserem Esstisch nicht wegzudenken. Den gibt es oft, wenn es fix gehen soll und trotzdem frisch gekocht und lecker! Kein
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Reis mit Gyros Marsala Schmand Soße ist ein weiteres Gericht aus der Kategorie schnelle Küche. Diese Soße ist super schnell gemacht und steht in 30 Minuten auf dem Esstisch. Während die Soße also zubereitet wird, kochst du parallel dazu den Reis und schon kann gegessen werden. Durch den Schmand, der in die Soße kommt, wird
Reis mit Gyros Marsala Schmand Soße Weiterlesen »