Wenn du Pizza machen willst, musst du nicht unbedingt vorher Hefeteig machen. Schnell und einfach kann man Pizza mit Fladenbrot machen.

Ich nehme dafür Mini Fladenbrot (abgeguckt bei der kleinsten Schwester). Die kleinen “Pizzen” werden mit einer Schmand-Salsa Mischung bestrichen und dann nach Lust und Laune belegt. Ein Essen wo jeder selbst entscheidet was auf seine Pizza kommt.

Besonders geeignet als Party Essen fürs Buffet. Die kleinen Dinger schmecken auch kalt sehr lecker.

Wenn du das nicht kennst solltest du das unbedingt einmal testen! Es wird dir gefallen!

 

Mini Fladenbrot Pizza mit verschiedenem Belag und frischem Salat
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Mini Fladenbrot Pizza

Pizza mal anders, eine tolle Alternative zu Pizza
Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit15 Min.
Gericht: fingerfood, Hauptgericht
Land & Region: International, Italian
Keyword: Fast Food, Fingerfood, Fladenbrot, Fladenbrotpizza, Mini Fladenbrot Pizza, Mini Pizza, pizza, schnelle Pizza
Portionen: 8
Kalorien: 300kcal

Zutaten

  • 1 Pack. Mini Fladenbrot 4 Stück

Creme:

  • 250 g Schmand
  • 8 EL Salsa
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Prise Salz

Belag nach Wahl zB.:

  • Salami
  • Thunfisch
  • Zwiebeln
  • Mais
  • Paprika
  • Tomaten
  • Oregano
  • Geriebener Käse

Anleitungen

  • Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze aufheizen.
  • Den Knoblauch schälen und ganz fein hacken oder durch die Knoblauchpresse drücken.
  • Den Schmand mit Salsa und einer Prise Salz vermischen und den Knoblauch untermischen.
  • Die Fladenbrote durchschneiden und mit der Schmand-Salsa Creme bestreichen.
  • Nach Lust und Laune mit Gemüse, Thunfisch, Zwiebeln, Salami oder anderem belegen.
  • Oregano drüberstreuen und zum Schluss mit Käse bestreuen.
  • Für ca. 15 Minuten im Backofen überbacken.
    Mini Fladenbrot Pizza mit verschiedenem Belag und frischem Salat als Beilage

Notizen

Dazu passt ein frischer Salat mit Joghurt Dressing  https://lydiasfoodblog.de/gesunder-und-bunter-salat/
oder mit Honig Senf Dressing https://lydiasfoodblog.de/joghurt-dressing/

2 Kommentare zu “Mini Fladenbrot Pizza

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