Hauptgerichte

In einer graufarbenen Auflaufform zu sehen, gefüllte Cannelloni mit Hackfleisch und Mozzarella aus dem Ofen in einer Tomatensoße. Im Hintergrund auf einem Handtuch dekorativ Cannelloni Nudeln, Tomaten, Knoblauch und Basilikum drapiert. Neben der Auflaufform zu sehen eine Küchenzange.

Cannelloni mit Hackfleisch und Mozzarella aus dem Ofen

Hauptgerichte, Italienisch, Nudeln-/Pastagerichte, Ofengerichte, Rezepte

Cannelloni mit Hackfleisch und Mozzarella aus dem Ofen, ein einfaches und köstliches Rezept für jeden Tag mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.  Meine Cannelloni sind in einer würzigen Tomatensoße mit Mozzarella überbacken! Dieses Gericht liebt die ganze Familie. Die Vorbereitungen für dieses Gericht sind in 30 Minuten erledigt und während der Cannelloni Auflauf dann im Backofen brutzelt und der […]

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In einer dunklen Auflaufform Wurzelgemüse vom Blech mit einem Kräuterquark. Im Hintergrund Deko.

Wurzelgemüse vom Blech mit Kräuterquark

Beilagen, Hauptgerichte, Low Carb, Ofengerichte, Rezepte, Vegetarisch

Wurzelgemüse vom Blech mit Kräuterquark, lecker als Beilage oder auch als vollwertiges Mittag- oder Abendessen. Low Carb, leicht und lecker für jeden Tag mit wenig Kalorien und viel Geschmack. Möhren, Pastinake und rote Beete sind klassische Wurzelgemüse. Im Ofen können sie ihr Aroma voll entfalten. Dazu gibt es einen Kräuerquark Dip – ein Hochgenuss! Dieses

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Der Wikingertopf, Hackfleischbällchen in einer cemigen Sahnesoße, wird, mit frischer Petersilie bestreut, serviert.

Wikingertopf, einfach selber machen

Einfaches Rezept, Fix ohne Fix, Fleisch Gerichte, Hauptgerichte, Rezepte

Willst du einen Wikingertopf einfach selber machen? Mit meinem Rezept zauberst du ganz schnell und einfach ein köstliches Essen für dich und deine Familie. Dieses Gericht ist besonders bei unseren Kleinen sehr beliebt. Ein einfaches und köstliches Gericht mit Hackfleisch und etwas Gemüse in einer cremigen Sahne Soße. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Ich

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Ein klassisches Nudel-Schinken-Gratin mit Sahnesoße, in einer Auflaufform angerichtet und mit Petersilie bestreut. Im Hintergrund Deko.

Nudel-Schinken-Gratin – Fix ohne Fix

Fix ohne Fix, Hauptgerichte, Nudeln-/Pastagerichte, Ofengerichte, Rezepte

Dieses Nudel-Schinken-Gratin mit Sahne-Soße ist ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Ein simpler und dennoch köstlicher Auflauf, den kannst du auch ohne Fertigsoße im Handumdrehen zubereiten. Für diesen köstlichen Klassiker der deutschen Küche brauchst du nur 40 Minuten. Mit Nudeln, Schinken, würzigem Käse und köstlicher Sahne-Soße kochst du einen tollen

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Eine Schupfnudel Hackpfanne mit Champignons und Paprika , dekorativ in einer Pfanne angerichtet und fotografier

Schupfnudel Hackpfanne mit Champignons und Paprika

Einfaches Rezept, Hauptgerichte, Rezepte

 So eine Schupfnudel Hackpfanne mit Champignons und Paprika ist schnell gemacht. Mit einigen frischen Zutaten zauberst du so ein tolles Mittag- oder Abendessen mit Schupfnudeln für dich und deine Familie. Lecker und perfekt gewürzt ist sie ein absoluter Gaumenschmaus. Einfach Köstlich! Super schnell und einfach kochen kann so lecker sein. Mit wenigen günstigen Zutaten steht

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Puten Medaillons in einer Lauch-Rahmsoße, in der Pfanne serviert. Herbstdekoration im Hintergrund.

Puten Medaillons in Lauch-Rahm-Soße

Einfaches Rezept, Fleisch Gerichte, Hauptgerichte, Rezepte

Puten Medaillons in Lauch-Rahm-Soße ist ein weiteres tolles Gericht aus der Kategorie: schnell und einfach! Dieses Gericht benötigt nur wenige Zutaten und wenig Zeit für die Zubereitung. Saftiges Fleisch in cremig leckerer Soße, einfach und köstlich für jeden Tag. Auch für Gäste ist dieses Rezept sehr gut geeignet und mit Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder

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In einer Pfanne ein fertig gekochtes Chili con Carne mit Mais und roten Bohnen. Mit Petersilie bestreut.

Chili con Carne mit Rinderhack

Einfaches Rezept, Fix ohne Fix, Hauptgerichte, Low Carb, Rezepte

Chili con Carne mit Rinderhack ist ein einfaches Rezept und ein echter Soulfood-Klassiker. Dieses tolle Familienessen steht nach nur 40 Minuten auf dem Tisch.   Ein Gericht, das sowohl für die schnelle Feierabendküche wie auch als partytaugliches Rezept bestens geeignet ist. Das Chili kann mit einem frischen Weißbrot, einem Fladenbrot oder auch zu Kartoffeln oder

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Ein Kartoffel Eintopf mit Möhren und Rindswurst in einer grauen Schale angerichtet und auf einem Küchenhandtuch fotografiert

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst

Einfaches Rezept, Hauptgerichte, Rezepte, Suppe

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst ist, wie der Name schon erahnen lässt, ein deftiger Eintopf für kalte Herbst- und Wintertage. Die Wurst gart in der Brühe gleich mit und gibt eine besondere Würze. Dieser deftige Eintopf wärmt von innen und ist besonders schnell zubereitet. Kartoffeleintopf mit Möhren und Würstchen ist ein absoluter deutscher Klassiker. Gekocht mit einer

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Eine leckere Kürbis-Suppe mit Ingwer und Kokos

Kürbis-Suppe mit Kokosmilch

Hauptgerichte, Low Carb, Rezepte, Suppe, Vegetarisch

Kürbis-Suppe mit Kokosmilch und Ingwer ist eins meiner Lieblingsgerichte im Herbst. Eine cremige Suppe mit Kokosmilch und vielen Vitaminen, die uns von innen aufwärmt und das Schmuddelwetter erträglicher macht. Ein unkompliziertes, schmackhaftes Mittag- oder Abendessen. Im Herbst und im Winter freuen wir uns alle über warme und deftige Eintöpfe und Suppen. Die Kürbis-Suppe gehört für

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Shakshuka, pochierte Eier in Tomatensoße in einer Pfanne angerichtet. Im Hintergrund herbstliche Deko.

Shakshuka – Eier in Tomatensoße

Frühstück, Hauptgerichte, Low Carb, Rezepte, Vegetarisch

Shakshuka ist ein traditionelles israelisches Gericht, das ursprünglich aus Nordafrika stammt. Es handelt sich um pochierte Eier in würziger Tomatensoße. Diese Leckerei wird zum Frühstück oder Abendessen serviert. Oft wird das Gericht direkt aus der Pfanne gegessen und frisches Weißbrot dazu gereicht. Ich habe meine Liebe für Shakshuka schon vor einiger Zeit entdeckt. Ein Gericht,

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