Pizza Schiffchen mit Tomate Mozzarella und grünem Pesto, so machst du aus Pizzateig etwas besonders Köstliches. Einen Hefeteig kann auf viele verschiedenen Arten verarbeiten. Hier zeige ich dir Schritt für Schritt wie du diese italienisch gefüllten Pizza Schiffchen, mit Tomate und Mozzarella, ganz einfach selber machen kannst. Durch die Form der Schiffchen ist der geschmolzene …
Ein leckerer Schokoladen-Kuchen mit nussigen Streuseln kann so manchen Sonntag Nachmittag bei Kaffee und Kuchen versüßen. Ich liebe Kuchen mit Nüssen und Kuchen mit Streusel. In diesem Rezept ist beides vereint. Mit ein paar frischen Früchten oder Beeren ist der Kuchen noch köstlicher. Gerade im Sommer, wenn es frische Früchte und Beeren gibt. Für die …
Käsekuchen mit frischen Beeren ist Genuss pur. Wer mag Käsekuchen? Oder besser wer mag keinen Käsekuchen? Der Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen Deutschlands. Mein perfekter Käsekuchen ist wunderbar cremig und gleichzeitig fest, und wird mit Boden gebacken. Dazu kommen ein paar frische Beeren und etwas Puderzucker und Schoko Raspel und schon sieht der Kuchen …
Croissants oder Schoko Croissants aus Plunderteig selbst zu machen ist nicht nur super lecker, sondern auch gar nicht so kompliziert. Alles, was man braucht, ist etwas mehr Zeit als, wenn man einen fertigen Teig aus dem Supermarkt Kühlschrank nimmt. Ich bin nicht der Typ, der gerne backt und süßes morgens, mittags und abends isst. Aber sowas …
Cheesecake Muffins mit Heidelbeeren ist wie Mini Käsekuchen aus der Muffin Form. Der Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen bei uns in Deutschland. Diese Cheesecake Muffins sind eine köstliche kleine Variante des amerikanischen Käsekuchens in einem Muffin. Was kann schöner sein? Eine süße kleine Portion Cheesecake mit Heidelbeeren versüßt uns den Kaffeetisch. Muffins sind die …
Der Mug Cake oder auch Tassenkuchen ist kinderleicht, schnell gemacht und sehr lecker! Wenn dich die Lust nach etwas Süßem überkommt und ein ganzer Kuchen einfach zu viel ist, hab ich diese schöne Idee für dich. Hier seht ihr eine Gemeinschaftsarbeit meiner Tochter und mir. Den Kuchen hat meine Tochter gemacht. Sie hatte abends Lust …
Kennst du Mini Fladenbrot Pizza? Wenn du Pizza machen willst, musst du nicht unbedingt vorher einen Hefeteig machen. Schnell und einfach kann man Pizza mit Fladenbrot machen. Ich nehme dafür Mini Fladenbrote, du kannst aber auch ein normales Fladenbrot nehmen. Die kleinen Pizzen werden mit einer Schmand-Salsa Mischung bestrichen und dann nach Lust und Laune …
Schoko Waffeln mit Beeren und etwas Sahne, ein toller Nachtisch für kleine und große Leckermäuler. Waffeln sind immer eine gute Idee. Du brauchst nur wenige Zutaten und die Waffeln sind schnell gemacht. Mit den frischen Beeren sind die Waffeln zudem ein echter Hingucker. Du kannst die Waffeln auch pur genießen, mit Puderzucker oder auch mit …
Kleine Himbeer-Törtchen die uns das Wochenende versüßen. Einfache, Törtchen für den Kaffeetisch am Wochenende. Ein Biskuit Boden mit frischem Früchten und eine Sahne-Mascarpone Creme ist einfach immer köstlich. Ein Biskuitteig ist schnell gemacht und gar nicht schwierig. Die Basis für viele gute Kuchen und Torten ist ein luftiger Biskuitteig. Das Grundrezept ist ganz einfach und …
Flammkuchen vegetarisch selber zu machen ist ganz einfach. Hier eine Variante mit Paprika aus dem Glas, aus der Not entstanden, weil ich nicht geplant hatte einen Flammkuchen zu machen, und das die Dinge waren, die der Kühlschrank hergegeben hat. Viele trauen sich nicht so richtig an einen Hefeteig. Dabei ist der wirklich leicht zu machen. …
Kleine Biskuit-Törtchen mit Heidelbeeren sind perfekt, wenn man Lust auf Kuchen hat. Nicht so groß wie ein ganzer Kuchen aber genauso lecker. Ein Biskuitteig ist schnell gemacht und gar nicht schwierig. Die Basis für viele gute Kuchen und Torten ist ein luftiger Biskuitteig. Das Grundrezept ist ganz einfach und aus nur wenigen Zutaten zubereitet. Wenn man also …
Ein Apple Crumble ist super schnell und super einfach gemacht. Es schmeckt einfach allen. Ob mit Eis oder Vanillesoße, lauwarm reserviert, ein Traum. Das Apfel Crumble ist beliebt bei großen und kleinen Genießern. Lauwarm aus dem Ofen schmeckt es am besten mit einer Kugel Vanille-Eis. Welche Zutaten braucht man für ein Apple Crumble? Ein Apple …