Ein leckerer Schokoladen-Kuchen mit nussigen Streuseln kann so manchen Sonntag Nachmittag bei Kaffee und Kuchen versüßen. Ich liebe Kuchen mit Nüssen und Kuchen mit Streusel. In diesem Rezept ist beides vereint. Mit ein paar frischen Früchten oder Beeren ist der Kuchen noch köstlicher. Gerade im Sommer, wenn es frische Früchte und Beeren gibt. Für die […]
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Käsekuchen mit frischen Beeren ist Genuss pur. Wer mag Käsekuchen? Oder besser wer mag keinen Käsekuchen? Der Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen Deutschlands. Mein perfekter Käsekuchen ist wunderbar cremig und gleichzeitig fest, und wird mit Boden gebacken. Dazu kommen ein paar frische Beeren und etwas Puderzucker und Schoko Raspel und schon sieht der Kuchen
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Brokkoli Creme Suppe mit Lachs-Spieß ist zu jeder Jahreszeit eine beliebte, schnelle und einfache Mahlzeit! Perfekt für das Mittagessen oder ein einfaches Abendessen unter der Woche. Das Beste daran ist, dass diese Brokkoli Creme Suppe in 25 Minuten fertig ist. Der Lachs-Spieß passt hervorragend zur Suppe und ist reich an Omega-3 Fettsäuren. Ein leichtes Essen,
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Croissants oder Schoko Croissants aus Plunderteig selbst zu machen ist nicht nur super lecker, sondern auch gar nicht so kompliziert. Alles, was man braucht, ist etwas mehr Zeit als, wenn man einen fertigen Teig aus dem Supermarkt Kühlschrank nimmt. Ich bin nicht der Typ, der gerne backt und süßes morgens, mittags und abends isst. Aber sowas
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Baileys selber machen geht super schnell und ist total einfach. Alles, was du benötigst, sind ein paar wenige Zutaten und einen Standmixer. Mein selbstgemachtes Baileys ist das perfekte Getränk für den Mädelsabend. Die Zutaten werden in einen Standmixer gegeben und cremig durchgerührt. Mit ein paar Eiswürfeln kann man den leckeren selbstgemachten Baileys sofort genießen. Selbst
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Cheesecake Muffins mit Heidelbeeren ist wie Mini Käsekuchen aus der Muffin Form. Der Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen bei uns in Deutschland. Diese Cheesecake Muffins sind eine köstliche kleine Variante des amerikanischen Käsekuchens in einem Muffin. Was kann schöner sein? Eine süße kleine Portion Cheesecake mit Heidelbeeren versüßt uns den Kaffeetisch. Muffins sind die
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Der Mug Cake oder auch Tassenkuchen ist kinderleicht, schnell gemacht und sehr lecker! Wenn dich die Lust nach etwas Süßem überkommt und ein ganzer Kuchen einfach zu viel ist, hab ich diese schöne Idee für dich. Hier seht ihr eine Gemeinschaftsarbeit meiner Tochter und mir. Den Kuchen hat meine Tochter gemacht. Sie hatte abends Lust
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Juicy Watermelon passt zu heißen Sommertagen. Bei sommerlichen Temperaturen sollte man viel trinken. Aber den ganzen Tag nur Wasser zu trinken fällt den meisten schwer. Was liegt da näher als einfach ein fruchtig frisches Getränk zu kreieren? Wassermelone und gefrorene Erdbeeren vereint mit Wasser und Minze. Mein perfekter Sommer Drink. Der erfrischende Wassermelonen-Drink kann ganz
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Bandnudeln mit Erdbeersoße ist ein Gericht aus meiner Kindheit. Ein schnelles und fruchtiges Nudelgericht, das fast jedem schmeckt. Besonders lecker in der Erdbeersaison mit frischen Erdbeeren vom Feld. Auch, wenn sich die Kombination vielleicht ungewöhnlich liest und anhört. Super im Sommer, einfach und schnell gemacht und außerdem beliebt bei Kindern. Auch meine Kinder lieben es
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Wolfsbarsch auf buntem Gemüse aus dem Backofen, so bereitest du einen ganzen Fisch ohne viel Aufwand im Ofen zu. Auch wenn du ein Anfänger beim Kochen bist, wirst du bei dieser Art der Zubereitung von Fisch keine Probleme haben. Denn es ist ganz einfach einen Fisch auf Gemüse im Backofen zu garen. Sieht das nicht
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Spargel mit Sauce hollandaise und Lachs, ein leckeres Rezept mit dem Thermomix®. Sauce hollandaise schmeckt selbst gemacht am besten – und ist zum Spargel unverzichtbar. Bei mir gibt es den Klassiker mit Lachs und Salzkartoffeln. Auf die Spargel-Saison freue ich mich jedes Jahr. Der Spargel kommt bei mir in allen möglichen Variationen auf den Tisch.
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Kartoffelsuppe mit Kabeljau, eine Kartoffelsuppe mal ganz anderes als gewöhnlich. Diese Kartoffelsuppe mit leckerem gedämpften Fisch ist ideal als Vorspeise oder als leichtes Mittag- oder Abendessen. Während die Suppe im Topf kocht, dämpfe ich den Fisch nebenher. So ist in wenigen Minuten eine tolles, frisches Essen gezaubert. Welche Kartoffeln nehme ich für Kartoffelsuppe? Du kannst jede
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