Baileys selber machen

Baileys selber machen geht super schnell und ist total einfach. Alles, was du benötigst, sind ein paar wenige Zutaten und einen Standmixer. Mein selbstgemachtes Baileys ist das perfekte Getränk für den Mädelsabend.

Die Zutaten werden in einen Standmixer gegeben und cremig durchgerührt. Mit ein paar Eiswürfeln kann man den leckeren selbstgemachten Baileys sofort genießen. 

Selbst gemachter Baileys ist auch ein tolles Gastgeschenk. Du kannst den Baileys in mehrere kleine Flaschen füllen und verschenken.

 Welche Zutaten brauche ich um Baileys selber zu machen?

Für mein Rezept benötigst du nur wenige Zutaten, die du in jedem Supermarkt kaufen kannst. Du brauchst: 

• Irischer Whiskey 
• Sahne
• Espresso
• Kakaopulver
• Bourbon Vanille-Zucker
• Gesüßte Kondensmilch

Die genaue Angabe zu den Mengen findest du unten in meiner Rezeptkarte.

Wie macht man Baileys selber? 

Die Zubereitung eines selbstgemachten Baileys ist sehr, sehr einfach. 

Du benötigst einen Standmixer oder einen Thermomix. 

Als Erstes kochst du einen Espresso und verfeinerst ihn mit Kakaopulver. Dann füllst du alle Zutaten mitsamt des Espressos in einen Standmixer oder in den Thermomix und mixt alles gut miteinander durch. Schon ist dein Baileys fertig!

Du kannst den Baileys in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern oder direkt mit ein paar Eiswürfel genießen.

Wie lange hält ein selbstgemachter Baileys? 

Ein selbstgemachter Baileys hält sich im Kühlschrank für 3-4 Wochen. Jedenfalls theoretisch, denn praktisch schafft es der Baileys nie lange zu überleben. 

Wenn du Baileys verschenken möchtest, kannst du ihn vorher zubereiten und im Kühlschrank in einer geschlossenen Flasche aufbewahren. 

Kennst du schon mein FroYo (Frozen Yoghurt ) Muffins Rezept (klicken)? Eine tolle Kombination mit Baileys.

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deine Lydia