Fleisch Gerichte

Puten Medaillons in einer Lauch-Rahmsoße, in der Pfanne serviert. Herbstdekoration im Hintergrund.

Puten Medaillons in Lauch-Rahm-Soße

Puten Medaillons in Lauch-Rahm-Soße ist ein weiteres tolles Gericht aus der Kategorie: schnell und einfach! Dieses Gericht benötigt nur wenige Zutaten und wenig Zeit für die Zubereitung. Saftiges Fleisch in cremig leckerer Soße, einfach und köstlich für jeden Tag. Auch für Gäste ist dieses Rezept sehr gut geeignet und mit Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder …

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Eine Putenoberkeule mit Kartoffeln, Möhren und Pilzen in Tomatensoße aus dem Ofen in einer dunklen Auflaufform.

Saftige Putenkeule auf Gemüse aus dem Ofen

Saftige Putenkeule auf Gemüse aus dem Ofen ist ein tolles Herbstgericht für die ganze Familie. Die Kartoffel darf dabei auf keinen Fall fehlen. Viele Ofengerichte mit Fleisch und Kartoffeln aus dem Backofen werden nur mit Öl mariniert und gebacken. Mein Gericht mache ich mit einer Tomatensoße in der Auflaufform. So hat man gleich Geflügel mit …

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Putenbrustfilets, 4 Stück, in einer dunklen Auflaufform in einer Frischkäse Soße fotografiert. Dekorativ angerichtet, im Hintergrund ein Küchenhandtuch mit diversen Zutaten für das Ofengericht. Zu sehen ist eine Stange Porree, Zwiebel, Knoblauch und Möhre.

Putenbrust in Frischkäse Soße aus dem Ofen

Putenbrust in Frischkäse Soße aus dem Ofen ist das perfekte Party-Rezept für viele Gäste. Mit diesem Geflügel Ofengericht lockst du deine Gäste an den Tisch. Es ist schnell vorbereitet und muss dann nur noch in den Ofen geschoben werden. Ob Hähnchenbrust, Putenschnitzel oder Gänsebraten – Geflügel ist der Überflieger unter den Fleischsorten. Es schmeckt nicht …

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Hackfleischbällchen in Tomatensoße mit Kartoffelstampf in einer grauen Schale.

Hackbällchen in Tomatensoße

Hackfleischbällchen in Tomatensoße ist ein sehr beliebtes Mittagessen bei uns. Die saftigen Hackbällchen in Tomatensoße passen zu allerlei Beilage wie Kartoffeln, Nudeln oder auch Reis. Und obwohl ich ja eher ein Pasta-Fan bin, zu diesen Hackbällchen esse ich sehr gerne Kartoffelpüree.  Ein tolles schnelles Essen, das der ganzen Familie schmeckt und vor allem bei Kindern …

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Gyros in Metaxa Schmand Soße mit Basmatireis

Gyros Geschnetzeltes mit Reis

Gyros Geschnetzeltes mit Reis in Schmand Soße ist ein super einfaches und köstliches Essen. Dieses leckere Reisgericht ist angelehnt an die griechische Küche, auf meine Art interpretiert. Ein tolles Fleisch-Gericht, das nach Sommer und Urlaub schmeckt. Eine köstliche, cremige Soße mit Fleisch und Gemüse. Schmeckt am besten zu Reis. Gyros Geschnetzeltes ist einfach zu kochen …

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Zartes Hähnchen mit Tomatenreis und Gemüse angerichtet in einer Pfanne. Im Hintergrund auf einem Küchentuch frisches Gemüse dekorativ drapiert.

Zartes Hähnchen mit Tomatenreis und Gemüse

Hähnchen mit Tomatenreis und Gemüse schmeckt einfach allen. Mariniert mit einer leckeren asiatischen Marinade wird das Hähnchen butterzart und absolut köstlich. Dazu kommt der Tomatenreis und etwas Gemüse. Fertig ist ein leckeres gesundes Gericht für jeden Tag.  Egal ob gebraten, gebacken oder frittiert – Hähnchen schmeckt einfach immer! Ich finde es schade, dass wir oft …

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In einer gußeisernen Pfanne Hackbällchen überbacken mit Mozzarella.

Überbackene Hackbällchen mit Mozzarella

Überbackene Hackbällchen mit leckerem Mozzarella in einer würzigen Tomatensoße. Diese Hackbällchen schmecken der ganzen Familie. Hackbällchen aus dem Ofen sind ein ideales Essen für jeden Tag, das auch Kinder lieben. Leckere Bällchen mit Mozzarella überbacken und in 40 Minuten fertig auf dem Tisch. Dazu, Nudeln passt Reis oder Kartoffeln. So entsteht schnell und einfach ein …

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In einer Pfanne Chili con Carne neben angebratenen Spätzle angerichtet,

Schnelles Chili con Carne mit Spätzle

Schnelles Chili con Carne mit Spätzle ist eine tolle Kombination. Vielleicht auf den ersten Blick etwas außergewöhnlich, geschmacklich allerdings total klasse. Ich hatte noch Spätzle im Kühlschrank und Hackfleisch in der Tiefkühltruhe und so entstand kurzerhand dieses Gericht.  So entsteht bei mir manchmal ein neues Gericht, einfach mal sehen was der Kühlschrank oder die Gefriertruhe …

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Das Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse nach dem Backen im Ofen mit Frühlingszwiebeln bestreut und dekorativ fotografiert. Im Hintergrund auf einem Küchenhandtuch eine Kartoffel, eine Zwiebel und eine Möhre. Neben der Auflaufform ein Holzlöffel.

Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse in Tomatensoße

Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse in Tomatensoße ist ein tolles Familienessen für das Wochenende. Die Vorbereitungen für das Essen sind schnell erledigt und der Backofen übernimmt den Rest. Hähnchen mit Kartoffel-Gemüse ist bei Groß und Klein beliebt. Die Kinder mögen Hähnchenschenkel genauso gerne wie wir Erwachsenen. Durch das Garen des Fleisches am Knochen und in der Soße …

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In einer eisernen Pfanne Hähnchenfilet in cremiger Frischkäse-Parmesan-Soße mit Spaghetti Nestern.

Hähnchenfilet in cremiger Frischkäse-Parmesan-Soße

Dieses Hähnchenfilet in cremiger Frischkäse-Parmesan-Soße ist einfach und köstlich. Ein tolles und leckeres Essen, das der ganzen Familie schmeckt und auch bei Kindern richtig gut ankommt. Ob mit Pasta, Schupfnudeln, Kartoffeln oder Reis, Hähnchen mit Frischkäse-Parmesan-Soße schmeckt immer. Ein einfaches Gericht für jeden Tag mit wenigen unkomplizierten Zutaten und schnell gemacht. Welche Zutaten braucht man …

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One Pott Schupfnudelpfanne mit Lauch und Hack in einer cremigen Frischkäse Soße in der Pfanne angerichtet und fotografiert,

Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch, einfaches One Pot Gericht

Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch und Frühlingszwiebeln in einer Frischkäse-Soße ist einfach köstlich. Mit wenigen frischen Zutaten kochst du schnell und einfach in wenigen Minuten ein frisches Essen für dich und deine Familie. Das praktische ist, das du alles in einer Pfanne zubereiten kannst, das spart Zeit und Abwasch. Schnelle Küche, unkompliziert und trotzdem frisch und lecker. …

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