Hähnchen Gyros Auflauf

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Dieser Hähnchen Gyros Auflauf kommt mit wenigen Zutaten aus.  Gyros Auflauf mit Nudeln ist vor allem bei Kindern sehr beliebt.

Ein super schnelles Familienessen in wenigen Minuten auf den Tisch gezaubert. Mein Hähnchen Gyros Auflauf ist köstlich und schmeckt allen!

Man benötigt auch nur wenige Zutaten. Ich mariniere mein Gyrosfleisch am liebsten über Nacht im Kühlschrank. Dann kann ich nach der Arbeit direkt mit dem Kochen beginnen.

Alternativ reichen aber auch 30 Minuten im Kühlschrank.

Das brauchst du um ein Hähnchen Gyros Auflauf zu machen:

Neben 400 g Hähnchenbrustfilet und 350 g Nudeln kommen noch 250 g Champions, gehackte Tomaten sowie Milch und Sahne in die Auflaufform. Abgeschmeckt mit ein paar Gewürzen, wie Oregano und Thymian. Den krönenden Abschluss macht dann die Emmentaler Käse Haube.

Ein Tipp von mir: 

Ich habe für dieses Rezept Farfalle (Schleifchen) Nudeln genommen, natürlich kannst du auch alle anderen Nudel Sorten verwenden. Allerdings musst du die Kochzeit, also die Garzeit, der Pasta beachten.

Die Farfalle Nudeln haben eine angegebene Kochzeit von 10 Minuten. Damit dir mein Rezept also gut gelingt, solltest du Nudeln mit einer identischen Kochzeit auswählen. Die Form spielt dabei keine Rolle.

Du kannst aber auch andere Nudeln nehmen, die eine andere Kochzeit haben.

Verwendest du beispielsweise Nudeln, die in 5-6 Minuten gar sind, kannst du die Backzeit um 10 Minuten reduzieren. Das heißt, statt 35-40 Minuten im Backofen, reichen dann 25-30 Minuten.

Und wenn bei den Nudeln eine längere Kochzeit angegeben ist, dann musst du die Backzeit etwas verlängern. Bedenke allerdings, wenn der Auflauf länger als 35 oder 40 Minuten im Backofen ist, dann kann es sein, dass der Käse zu dunkel wird.

In dem Fall rate ich dir, am Anfang den Auflauf mit Alufolie abzudecken und die letzten 15 Minuten dann offen zu Ende zu garen. Dann erreichst du auch ein perfektes Ergebnis.

Wie macht man ein Hähnchen Gyros Auflauf?

Bei diesem Auflauf kommen die Nudeln ungekocht in die Auflaufform. Das Fleisch und das Gemüse wird vorher angebraten, die Soße wird einmal aufgekocht und dann kommt alles gemeinsam in eine Auflaufform. Wie du siehst, ist es super einfach, mit Geling-Garantie.

Das Gyros Gewürz mische ich selber zusammen. Wenn dich das interessiert, dann schau die mein Rezept zu Gyros mit Metaxa Soße und Reis an. Auch das ist ganz einfach. Ich habe es für dich genau aufgeschrieben.

Wenn du die Gewürze für die Mischung nicht im Haus hast, kannst du selbstverständlich auch ein fertig gemischtes Gyros Gewürz für Fleisch benutzen.

Falls du jetzt auch Lust auf Hähnchen Gyros Auflauf bekommen hast, dann ran an den Kochtopf. Deine Familie wird happy sein.

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Ich wünsche dir ganz viel Freude beim Kochen.

Viele Grüße deine Lydia  

 

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