Hähnchengeschnetzeltes mit Reis ist ein beliebtes, einfaches und vor allem schnelles Mittagessen. Beliebt bei Groß und Klein und wunderbar wandlungsfähig. Das Geschnetzelte lässt sich durch Gemüsesorten einfach ergänzen. Geschnetzeltes ist kurz gebratenes Fleisch, mit oder ohne Gemüse, in einer cremigen hellen Sahne-Soße. Du kannst das Geschnetzelte mit Gemüse ergänzen und Zucchini und Paprika, Möhren, Erbsen […]
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Ein Zigeuner Schnitzel passt hervorragend zu Pommes. Ein bodenständiger, wirklich alter Klassiker der Deutschen Küche, der immer wieder lecker schmeckt. Selbst gemacht schmeckt die Zigeunersoße am besten. Wie das geht, siehst du in meiner einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung. Welches Fleisch nehme ich für ein Schnitzel? Meine Schnitzel mache ich aus Puten- oder Hähnchenfleisch. Du kannst aber auch
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Hähnchen-Frischkäse-Soße mit Bandnudeln gehen schnell und schmecken allen. Mit wenigen einfachen Zutaten und frischen Tomaten steht das Mittag- oder Abendessen nach 30 Minuten auf dem Tisch. Während die Nudeln kochen machst du schnelle und einfache Soße mit Tomaten und Frischkäse. Anstatt dem Frischkäse kannst du auch Crème fraîche verwenden. Was muss man beachten, wenn man
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Hühnerbrühe ist einfach und schnell selbst gemacht. Die Brühe eignet sich sehr gut für eine Hühner-Nudelsuppe oder als Basis für Suppen und Soßen. Das Herstellen einer leckeren, gehaltvollen Hühnerbrühe benötigt nur wenige Zutaten und viel Zeit. Mit Nudeln und/oder Gemüse schmeckt sie nicht nur fanatisch, sondern lindert auch Erkältungen. Hier findest du mein einfaches Erfolgsrezept
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