Auf einem weißen Teller ein Schoko Gugelhupf mit Nüssen.

Schoko Gugelhupf mit Haselnuss

Schoko Gugelhupf mit Haselnuss – das hier ist für alle Chocoholics! Schokoladenkuchen liebt einfach jeder.

Mit diesem einfachen Rezept bekommen ihn auch Backanfänger ohne Probleme auf die Kaffeetafel.

Ein Schoko Gugelhupf mit Haselnuss angerichtet auf einem weißen Teller mit Nüssen drumherum.

Welche Zutaten braucht man für einen Schoko Gugelhupf?

Du benötigst für den einfachen Gugelhupf folgende Zutaten: 

  • Butter
  • Zucker
  • 6 Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Feine Haferflocken
  • Haselnüsse
  • Schokolade
  • Milch

Die genauen Angaben zu den Mengen findest du unten in meiner Rezeptkarte. Du kannst dir mein Rezept auch ausdrucken.

Auf einem weißen Teller ein Schoko Gugelhupf mit Nüssen.

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Auf einem weißen Teller ein Schoko Gugelhupf mit Nüssen.

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deine Lydia ❤❤❤❤

Ein Schoko Gugelhupf mit Haselnuss angerichtet auf einem weißen Teller mit Nüssen drumherum.

Auf einem weißen Teller ein Schoko Gugelhupf mit Nüssen.

Schoko Gugelhupf mit Haselnuss

Lydia
Leckerer Gugelhupf mit Schokolade und Haselnüssen
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Arbeitszeit 1 Std. 20 Min.
Gericht Dessert
Land & Region Germany
Portionen 10
Kalorien 480 kcal

Zutaten
  

  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 6 Eigelbe
  • 100 g Mehl
  • 3/4 Päckchen Backpulver
  • 50 g feine Haferflocken
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 150 g Schokolade
  • 100 ml Milch
  • 6 Eiweiß

Anleitungen
 

  • Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen lassen und etwas abkühlen lassen
  • Das Eiweiß mit einem Mixer steif schlagen.
  • Den Backofen vorheizen auf 175° vorheizten
  • Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
  • Die Butter schaumig schlagen, abwechselnd Zucker und Eigelb zufügen und cremig rühren.
  • Nach und nach das mit dem Backpulver vermischte Mehl, die Haferflocken, die Haselnüsse und die Schokolade und Milch einrühren
  • Zum Schluss das Eiweiß unterheben.
  • Den Teig in eine Gugelhupf Form füllen und eine Stunde im Backofen backen,
  • Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
    Auf einem weißen Teller ein Schoko Gugelhupf mit Nüssen.

Notizen

Soo lecker, musst du unbedingt ausprobieren
Keyword einfacher Kuchen, Gugelhupf, Gugelhupf mit Haferflocken, Gugelhupf mit Haselnüssen, Gugelhupf mit Schokolade

6 Kommentare zu „Schoko Gugelhupf mit Haselnuss“

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