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In grauen Schale serviert Sesam Hähnchen aus dem Crock Pot auf Blumenkohlreis. Das Hühnchengeschnetzelte ist mit Sesam bestreut und auf dem Rand der Schale sind Essstäbchen drapiert.
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Sesam-Hähnchen aus dem Crock Pot

Ein Schmorgericht mit Hähnchen aus dem Crock Pot.
Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit4 Stunden
Gesamtzeit4 Stunden 15 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Asia, International
Keyword: Asia Huhn, Crock Pot, Geflügel, Hähnchen aus dem Crock Pot, Huhn aus dem Slowcooker, Schmorgericht, Sesam Hähnchen, Slowcooker
Portionen: 4
Kalorien: 350kcal
Autor: Lydia

Kochutensilien

  • Crock Pot (oder ein anderer Slowcooker), Messer, Schneidebrett, Schälchen für Marinade

Zutaten

  • 600 g Hähnchenfilet
  • 1 große rote Paprika
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • Marinade:
  • 60 g Honig
  • 60 ml Sojasoße
  • 1,5 EL Speisestärke
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 EL Tomatenmark
  • Außerdem:
  • Brokkoli wer mag
  • Gerösteter Sesam

Anleitungen

Vorbereitungen:

  • Als Erstes das Hähnchenfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Die Paprikaschote waschen, halbieren und entkernen. Anschließend in Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein Würfeln.

Marinade:

  • Für die Marinade zuerst den Honig und die Sojasoße in eine Schale geben. Speisestärke, Pfeffer, Tomatenmark und Paprikapulver hinzugeben und mit dem Schneebesen glattrühren.
  • Anschließend die Marinade über das Hähnchenfleisch geben. Den Knoblauch und die Zwiebeln dazu geben und alles gut miteinander verrühren.
  • Das Fleisch in den Topf des Crock Pots füllen und die Paprikastreifen hinzugeben und unterrühren.
  • Auf niedriger Stufen (Stufe 1) für 4 Stunden kochen lassen.
  • Kurz vor Ende der Kochzeit kannst du etwas Brokkoli dünsten oder blanchieren.
  • Tipp: Blanchieren heißt, den Brokkoli für ca. 3 Minuten in Salzwasser kochen lassen.

Anrichten:

  • Das geschmorte Hähnchen mit dem Brokkoli auf Reis oder Blumenkohlreis anrichten und servieren.
    In einer hellen Schale auf einem grünen Teller angebratenen Blumenkohlreis, schneller Low Carb Reis mit etwas Petersilie als Deko.
  • Mit Sesam bestreuen und genießen.
    In grauen Schale serviert Sesam Hähnchen aus dem Crock Pot auf Blumenkohlreis. Das Hühnchengeschnetzelte ist mit Sesam bestreut und auf dem Rand der Schale sind Essstäbchen drapiert.

Notizen

Du hast noch keinen Crock Pot? Diesen Crock Pot benutze ich, den kann ich dir nur empfehlen!