Suppe

In einer grauen Schale sieht man den angerichteten Kohlrabi Suppentopf mit Hackbällchen. Mit frischer Petersilie dekoriert und fotografiert. im Hintergrund sieht man einen schwarzen Esslöffel und eine Stange Porree.

Kohlrabi Suppentopf mit Hackbällchen

Der herzhafte Kohlrabi Suppentopf mit Hackbällchen sorgt für ein wohlig sattes Bauchgefühl und bietet sich nicht nur als Mittagsgericht an, sondern schmeckt auch am Abend. Dieser Suppentopf eignet sich nicht nur als wärmende Mahlzeit für die kalten Monate, sondern lässt sich zu jeder Jahreszeit genießen. Ein einfaches Low Carb Gericht für die ganze Familie das …

Kohlrabi Suppentopf mit Hackbällchen Weiterlesen »

Pilz-Creme-Suppe dekorativ angerichtet in einer grauen Schale, mit ein paar Pilzen in der Mitte und frischem Schnittlauch angerichtet. Im Hintergrund herbstliche Dekoration und ein Kräuter Baguette

Feine Pilz-Creme-Suppe mit Champignons

Feine Pilz-Creme-Suppe mit Champignons und Pfifferlingen ist eine ideale Vorspeise. Aber auch für den kleinen Hunger zwischendurch bestens geeignet. Ein feines, cremiges Süppchen, das super schnell zubereitet ist. Die Pilz-Cremes-Suppe ist mein kulinarisches Highlight im Herbst. Wissenswertes über Champignons und Pfifferlinge: Champignons und Pfifferlinge bestehen zu etwa 90 Prozent aus Wasser. Frisch gekauft halten die …

Feine Pilz-Creme-Suppe mit Champignons Weiterlesen »

Ein Kartoffel Eintopf mit Möhren und Rindswurst in einer grauen Schale angerichtet und auf einem Küchenhandtuch fotografiert

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst ist, wie der Name schon erahnen lässt, ein deftiger Eintopf für kalte Herbst- und Wintertage. Die Wurst gart in der Brühe gleich mit und gibt eine besondere Würze. Dieser deftige Eintopf wärmt von innen und ist besonders schnell zubereitet. Kartoffeleintopf mit Möhren und Würstchen ist ein absoluter deutscher Klassiker. Gekocht mit einer …

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Rindswurst Weiterlesen »

Eine leckere Kürbis-Suppe mit Ingwer und Kokos

Kürbis-Suppe mit Kokosmilch

Kürbis-Suppe mit Kokosmilch und Ingwer ist eins meiner Lieblingsgerichte im Herbst. Eine cremige Suppe mit  Kokosmilch und vielen Vitaminen, die uns von innen aufwärmt und das Schmuddelwetter erträglicher macht. Ein unkompliziertes, schmackhaftes Mittag- oder Abendessen. Im Herbst und im Winter freuen wir uns alle über warme und deftige Eintöpfe und Suppen. Die Kürbis-Suppe gehört für …

Kürbis-Suppe mit Kokosmilch Weiterlesen »

Pizzasuppe mit Hackfleisch, ein toller Lowcarb Eintopf

Low Carb Pizzasuppe

Die Low Carb Pizzasuppe ist echt lecker. Sie erinnert an die Lasagnesuppe, ist dafür aber Low Carb und wirklich mal was etwas Anderes. Wer ein deftiges Abendessen vermisst und Lust auf Pizza hat, der ist mit dieser tollen Pizzasuppe wirklich gut bedient.

Kartoffel Möhren Suppe mit Geflügelwürstchen

Kartoffel Möhren Suppe mit Würstchen

Kartoffel Möhren Suppe mit Würstchen, ein schönes, einfaches Essen besonders für Kinder.  Ich denke, diese Suppe kennt wirklich jeder. Ob von Mama oder Oma, ein typischer Familienklassiker, der bei jedem schon einmal auf dem Tisch stand. Trotzdem macht sie jeder etwas anders. Ich finde in eine Kartoffelsuppe gehört in jedem Fall Majoran, das gibt den …

Kartoffel Möhren Suppe mit Würstchen Weiterlesen »

Minestrone, italienische Gemüsesuppe angerichtet in einer braunen Schale. Im Hintergrund Deko.

Minestrone – Italienische Gemüsesuppe mit Hackbällchen

Minestrone ist eine italienische gehaltvolle Gemüsesuppe mit viel Gemüse. Die Wahl des Gemüses ist saisonabhängig und variabel. Was nicht fehlen darf, ist Sellerie, frische Tomaten sowie italienische Kräutern. Als Minestrone werden dickflüssige Gemüsesuppen bezeichnet, die fast schon ein Eintopf sind. In der vegetarischen Variante ist die Minestrone oft eine Vorspeise in der italienischen Küche. Meine …

Minestrone – Italienische Gemüsesuppe mit Hackbällchen Weiterlesen »

Eine Schale mit einem Bauerntopf Eintopf dekorativ fotografiert. Im Hintergrund Deko.

Bauerntopf mit Hackfleisch super einfach

So ein Bauerntopf mit Hackfleisch ist schnell und einfach gemacht. Frisches Gemüse, Hackfleisch und Kartoffeln sind die typischen Zutaten. Mit Brühe, Tomatenmark und ein paar Gewürzen zauberst du ganz schnell einen köstlichen Eintopf auf den Tisch. Ein super tolles und schnelles Gericht für den Feierabend. Und du wirst feststellen, dass ihn alle lieben werden. Eintöpfe, …

Bauerntopf mit Hackfleisch super einfach Weiterlesen »

Nudel-Hackfleisch-Topf angerichtet in 2 braunen Schälchen mit Crème fraîche

Nudel-Hackfleisch-Topf

Schneller Nudel-Hackfleisch-Topf ist praktisch, macht nicht viel Arbeit und schmeckt so gut wie jedem. Was in den Eintopf kommt, entscheidet der Geschmack. Ob die Reste vom Vortag, frisches Gemüse, Fleisch oder Fisch – der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Diesen Eintopf habe ich mit Hackfleisch, Gemüse und kleinen Gabelspaghetti gemacht. Dieser Nudel-Hackfleisch-Eintopf hat das Zeug …

Nudel-Hackfleisch-Topf Weiterlesen »