schnelle Küche

In einer eisernen Pfanne Hähnchenfilet in cremiger Frischkäse-Parmesan-Soße mit Spaghetti Nestern.

Hähnchenfilet in cremiger Frischkäse-Parmesan-Soße

Einfaches Rezept, Fleisch Gerichte, Hauptgerichte, Italienisch, Rezepte

Dieses Hähnchenfilet in cremiger Frischkäse-Parmesan-Soße ist einfach und köstlich. Ein tolles und leckeres Essen, das der ganzen Familie schmeckt und auch bei Kindern richtig gut ankommt. Ob mit Pasta, Schupfnudeln, Kartoffeln oder Reis, Hähnchen mit Frischkäse-Parmesan-Soße schmeckt immer. Ein einfaches Gericht für jeden Tag mit wenigen unkomplizierten Zutaten und schnell gemacht. Welche Zutaten braucht man […]

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Spaghetti Auflauf mit Tomaten und Hackfleisch in einer cermigen Käsesoße garniert mit Lauch, Feta und Tomaten

Spaghetti Auflauf mit Hackfleisch

Einfaches Rezept, Hauptgerichte, Nudeln-/Pastagerichte, Ofengerichte, Rezepte

Der Spaghetti Auflauf mit Hackfleisch in einer cremigen Chester-Sahne-Soße gehört zu unseren absoluten Lieblingsgerichten. Sehr beliebt bei mir, weil es schnell geht, und bei den Kindern, weil der Auflauf so köstlich schmeckt. Der Auflauf ist von unserem Esstisch nicht wegzudenken. Den gibt es oft, wenn es fix gehen soll und trotzdem frisch gekocht und lecker! Kein

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Vegetarische Tortellini mit Pilz-Rahm-Soße dekorativ angerichtet und mit Petersilie bestreut.

Tortellini mit Pilz Rahm Soße

Hauptgerichte, Italienisch, Nudeln-/Pastagerichte, Rezepte, Vegetarisch

Tortellini mit Pilz Rahm Soße schmecken einfach köstlich und gehen super schnell. Die Soße passt zu jeder Art von Tortellini. Egal ob du sie mit Gemüse, Fleisch oder Käse gefüllt liebst. Frische Tortellini sind in jedem Kühlregal zu finden, in allen möglichen Varianten. Mein persönlicher Favorit bei der gefüllten leckeren Pasta sind die mit Spinat

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In einer braunen Schale serviert ein Tortellini-Suppe mit Hackfleisch und Kidneybohnen.

Tortellini-Suppe mit Hackfleisch

Hauptgerichte, Italienisch, Rezepte

Tortellini-Suppe mit Hackfleisch ist schnell gemacht und eine köstliche und sättigende Suppe.  Eine außergewöhnliche Kombination, die aber genial lecker schmeckt. Eine Kombi, die sich sehen lassen kann. Die Tortellini-Suppe ist eine Art klassisches Chili con Carne mit etwas mehr Flüssigkeit als üblich, ergänzt mit Tortellini. Das klassische Chili bekommt einfach etwas mehr Flüssigkeit und so entsteht

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Spätzle mit Züricher Geschnetzeltes dekorativ in einer grauen Schale angerichtet, im Hintergrund ein frischer Salat

Geschnetzeltes Züricher Art mit Spätzle

Einfaches Rezept, Fleisch Gerichte, Hauptgerichte, Rezepte

Geschnetzeltes Züricher Art mit Spätzle ist ein schnelles und leckeres Gericht für jeden Tag. Geschnetzeltes ist ein echter Klassiker der Hausmannskost – und super lecker! Mein Geschnetzeltes Züricher Art ist, statt klassisch mit Kalb, mit Pute gemacht. Du kannst aber auch Hähnchen verwenden. Dazu passen Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Welches Fleisch nimmt man für Geschnetzeltes Züricher

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Eine asiatische Nudelsuppe mit Gemüse und Rinderhüftsteak sowie einem weichen halben Ei dekorativ angerichtet und fotografiert

Mie Ramen Suppe mit Rinderhüftsteak

Einfaches Rezept, Hauptgerichte, Nudeln-/Pastagerichte, Rezepte, Suppe

Asiatische Mie Ramen Suppe ist schnell und einfach selbstgemacht. Diese Suppe ist genau das Richtige an kalten Tagen: eine dampfende Schüssel kräftiger Brühe mit einer großen Portion Nudeln und verschiedenen Gemüse Einlagen. Als Fleischeinlage gibt es ein leckeres kurzgebratenes Rinder Hüftsteak.  Diese Suppe macht ordentlich satt und ist voller Eiweiß und Vitamine.  Das ist Ramen,

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Bandnudeln mit Erdbeersoße und weißen Schokoraspeln in einem hellen Teller.

Bandnudeln mit Erdbeersoße

Einfaches Rezept, Hauptgerichte, Nudeln-/Pastagerichte, Rezepte, Thermomix®, Vegetarisch

Bandnudeln mit Erdbeersoße ist ein Gericht aus meiner Kindheit. Ein schnelles und fruchtiges Nudelgericht, das fast jedem schmeckt.  Besonders lecker in der Erdbeersaison mit frischen Erdbeeren vom Feld.  Auch, wenn sich die Kombination vielleicht ungewöhnlich liest und anhört. Super im Sommer, einfach und schnell gemacht und außerdem beliebt bei Kindern. Auch meine Kinder lieben es

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Nudeln mit Tomatensugo und Süßkartoffeln serviert in einer grauen Schale. Mit Feta Käse garniert.

Nudeln mit Tomatensugo und Süßkartoffeln

Hauptgerichte, Italienisch, Nudeln-/Pastagerichte, Rezepte, Vegetarisch

Nudeln mit Tomatensugo und Süßkartoffeln sind eine tolle vegetarische Sommer-Pasta. Das Nudelgericht macht ordentlich satt, ohne schwer im Magen zu liegen. Genau das Richtige an warmen Tagen.  Das Tomatensugo wird mit frischen, aromatischen Tomaten gekocht und schmeckt somit fruchtiger als eine Soße aus der Konserve.  Zudem bekommt das Sugo durch die Süßkartoffel einen ganz besonderen

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Eine weiße Spargelsuppe in einer grauen Schale angerichtet mit Hackbällchen, Möhren und Champignons als Einlage.

Spargelsuppe mit Hackbällchen

Hauptgerichte, Rezepte, Suppe

Spargelsuppe mit Rinder Hackbällchen, eine weitere leckere Spargel-Idee von mir. Ich liebe die Spargelzeit und versuche immer wieder neue Rezepte dazu zu entwickeln. Diese Spargelsuppe wird mit weißem und grünen Spargel gemacht und als Einlage gibt noch Hackfleischbällchen. So wird aus einer Spargelsuppe eine sättigende Mahlzeit. Dieses Süppchen mit den Hackfleischbällchen hat mir sehr gut

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