Kleine Biskuit-Törtchen mit Heidelbeeren sind perfekt, wenn man Lust auf Kuchen hat. Nicht so groß wie ein ganzer Kuchen aber genauso lecker. Ein Biskuitteig ist schnell gemacht und gar nicht schwierig. Die Basis für viele gute Kuchen und Torten ist ein luftiger Biskuitteig. Das Grundrezept ist ganz einfach und aus nur wenigen Zutaten zubereitet. Wenn man also […]
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Ein Apple Crumble ist super schnell und super einfach gemacht. Es schmeckt einfach allen. Ob mit Eis oder Vanillesoße, lauwarm reserviert, ein Traum. Das Apfel Crumble ist beliebt bei großen und kleinen Genießern. Lauwarm aus dem Ofen schmeckt es am besten mit einer Kugel Vanille-Eis. Welche Zutaten braucht man für ein Apple Crumble? Ein Apple
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Blätterteig Gebäck ist sehr einfach und schnell zu machen und bietet Raum für kreative Backkreationen. Du kannst den Blätterteig mit verschiedenen Früchte oder Obst füllen. Mit Puderzucker bestreut sehen die kleinen Blätterteigteilchen köstlich aus und genauso schmecken sie auch. In wenigen Minuten bereitest du so etwas Süßes zu, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder wenn
Blätterteig Gebäck mit Früchten Read More »
Die Pavlova ist eine mit Sahne und Früchten gefüllte Torte aus einer Baiser Masse. Eine perfekte Sommertorte, wann es frische Früchte und Beeren zu kaufen gibt. Die Pavlova ist einfach zu machen und ich zeige dir wie es geht. In meinem Rezept backe ich zwei Baiserböden und fülle sie mit geschlagener Sahne. Oben auf die
Pavlova Torte – Baiser Torte Read More »
Erdbeer Tiramisu ist ein leckerer Nachtisch. Der Klassiker schmeckt einfach allen. Es gibt viele Möglichkeiten ein Dessert im Glas zu machen. Optisch ein echter Hingucker gerade für dein Party-Buffet. Darf es etwas Süßes sein? Mit diesem einfachen und gelingsicheren Rezept für Erdbeer-Tiramisu wirst du Familie und Freunde begeistern. Das Tiramisu lässt sich gut vorbereiten und
Erdbeer Tiramisu im Glas Read More »
Blätterteig Teilchen mit Beeren sind eine schnelle, leckere Idee zum Kaffee. Falls sich unerwartet Besuch ankündigt, kann man diese kleinen Dinger schnell auf den Tisch zaubern. Gefüllt mit Beeren aus der Tiefkühltruhe, alles Zutaten, die man meiner Meinung nach immer im Tiefkühlfach haben sollte. Welchen Blätterteig verwende ich für Blätterteig Teilchen? Du kannst sowohl den
Blätterteig Teilchen mit Beeren Read More »
Fluffige Pancakes für leckeres Frühstück am Wochenende oder ein krönender Abschluss nach einem leckeren Essen. Besonders beliebt bei Kindern. Die Pancakes sind schnell und einfach gemacht und schmecken einfach köstlich. Welches Mehl eignet sich für Pancakes? Ich verwende in meinem Rezept helles Dinkelmehl (Type 630). Dinkelmehl ist dem Weizenmehl sehr ähnlich. Allerdings gilt Dinkel als
Pancakes mit frischen Früchtchen Read More »
Poffertjes selber zu machen ist kinderleicht. Diese kleinen süßen Mini Pfannkuchen schmecken nicht nur zur Kaffeezeit. Auch als Frühstücksidee sind die kleinen Poffertjes bestens geeignet. Die Poffertjes sind kleine Pancakes, die ihren Ursprung in Holland haben. Wir kennen die kleinen Mini-Pfannkuchen aus jedem Supermarkt. Ich zeige dir, wie du sie einfach selbst zu Hause machen
Poffertjes, kleine Mini-Pfannkuchen Read More »