Glasnudeln

Auf einem ovalen Teller angerichtete Reisnudeln mit Hackfleischsoße und grünen Kräutern. Im Hintergrund eine Schale mit Sesam und eine Schale mit breiten Reisnudeln.

Asiatische Reisnudeln mit Hackfleisch

Hauptgerichte, Low Carb, Rezepte

Asiatische Reisnudeln mit Hackfleisch sind sehr gesund und lecker. Wer liebt Reisnudeln? Ich finde Reisnudeln, oder auch Glasnudeln genannt, tatsächlich sehr lecker. Als absoluter Pasta-Fan greife ich für asiatische Gerichte liebend gerne zu dieser Nudelvariante. Hier habe ich die Nudeln mit Hackfleisch und Sojasoße asiatisch zubereitet getoppt mit Koriander und Minze. Ein erfrischendes, leichtes Gericht […]

Asiatische Reisnudeln mit Hackfleisch Read More »

Eine runde Schale mit einer roten Curry-Suppe, Blumenkohl, Brokkoli und Glasnudeln. Dekorativ angerichtet mit Currypaste und Zwiebel sowie Knoblauchzehe im Hintergrund.

Curry-Suppe mit Glasnudeln

Hauptgerichte, Low Carb, Rezepte, Suppe, Vegetarisch

Ein einfaches, schnelle Curry-Suppe mit Glasnudeln und Gemüse. Wer die asiatische Küche mag, wird dieses Gericht lieben. Hier in der veganen Variante mit Kokosmilch und Glasnudeln zubereitet. Das Curry ist würzig und leicht scharf und kann nach Belieben mit Gemüse deiner Wahl ergänzt werden. Auch Gemüsesorten wie Spinat, Pak Choi, Zuckerschoten, Paprika oder Pilze passen

Curry-Suppe mit Glasnudeln Read More »