Selbstgemachte Kräuterbutter in einer schwarzen Schale auf einem Holzbrett.

Kräuterbutter einfach selber machen mit Knoblauch und Kräutern

Kräuterbutter kannst du schnell und einfach, mit nur wenigen Zutaten selber machen. Kräuterbutter eignet sich als Brotaufstrich. Auch zum gegrilltem Gemüse und zu Fleisch vom Grill gehört eine würzige Kräuterbutter einfach dazu. Du kannst die Kräuterbutter auch zum Kochen verwenden und beispielsweise Garnelen Pasta damit machen. Außerdem ist die selbstgemachte Kräuterbutter ein tolles Gastgeschenk. Kräuterbutter …

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Ofenkürbis mit Feta vom Blech

Dieser Ofenkürbis mit Feta ist das perfekte Rezept für ein herbstliches Mittag-/ oder Abendessen. Der leckere Hokkaido Ofenkürbis ist super schnell zubereitet und perfekt für die aktuelle Herbstsaison. Der Kürbis ist eine wunderbare Option für ein kalorienarmes Abendessen nach einem langen Arbeitstag. Alles in allem ist dieses Rezept eine einfache Kürbisvariante und kann auch mit …

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In einer grauen Schale angerichtet ein Glas-Nudel-Salat mit Hähnchen und Gemüse.

Glasnudelsalat – Funchosa

Glasnudelsalat mit knackigem Gemüse, würziger Soße und saftigem Fleisch ist schnell gemacht und sehr lecker. Glasnudelsalat ist ein köstlicher und gesunder Salat, der sich perfekt für eine sommerliche Grillparty oder auch ein einfaches Familienessen eignet. Eine etwas andere Alternative zum Grillen, für die Feierabendküche oder das Meal Prep ist dieses leckere asiatisch inspirierte Rezept für …

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Champignons wie auf der Kirmes angerichtet in einer dunklen Schale mit Aioli.

Champignons wie vom Jahrmarkt

Diese Champignons schmecken genauso wie vom Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt. Die Champignons sind super einfach, schnell zubereitet und einfach nur köstlich. Du kannst die Champignons, wie ich, mit selbstgemachter Kräuterbutter zubereiten oder einfach eine gekaufte Kräuterbutter verwenden. Die Champignons sind: Einfach köstlich preiswert Super schnell gemacht Vegetarisch Low Carb Die Champignons wie vom Jahrmarkt passen hervorragend …

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Fladenbrot auf einem Dunklen Holzbrett angerichtet und dekorativ fotografiert.

Fladenbrot selber machen

Fladenbrot einfach selber machen. Das Fladenbrot ist der perfekte Begleiter beim Grillen, zu Suppen oder Currys. Du kannst das leckere Brot befüllen, überbacken oder mit verschiedenen Dipps genießen.  Ich zeige dir, wie du das perfekte Brot, ganz einfach selber machen kannst. Welche Zutaten brauche ich für Fladenbrot – selber machen? Die Fladenbrote werden aus einem …

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In einer grauen Schale angerichtet Chop Suey mit Reis. Im Hintergrund Deko.

Chop Suey – China-Pfanne – Fix ohne Fix Rezept

Chop Suey – China-Pfanne – Fix ohne Fix Rezept. Diese Wok-Pfanne kommt bestens ohne jegliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker aus und schmeckt asiatisch aromatisch. Für Klein und Groß ein Genuss. Chop Suey ist ein Gericht aus verschiedenen Gemüsesorten wie Brokkoli, Paprika, Möhren und Pilzen. Zusätzlich kann es dünne Scheiben oder Geschnetzeltes vom Schwein, Rind, Pute oder …

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Gefüllte große Pilze mit Hackfleisch und Käse überbacken.

Gefüllte Champignons mit Hackfleisch

Gefüllte Champignons mit Hackfleisch sind schnell und einfach zubereitet. Die lecker gefüllten Pilze passen hervorragend als Beilage zu verschiedenen Speisen mit Fleisch oder zu Reis. Die Pilze sind auch ein prima Low Carb Mittag- oder Abendessen oder eine tolle Vorspeise bei einem 3-Gänge-Menü. Du kannst die Pilze im Backofen zubereiten, alternativ auch auf dem Grill. …

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In einer Pfanne Kohlrouladen mit Soße. Mit Petersilie bestreut. Im Hintergrund Deko.

Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung

Kohlrouladen oder auch Krautwickel genannt mit Hackfleischfüllung gehören zur guten deutschen Hausmannskost, die wir alle von Mama oder Oma kennen. Die Kohlrouladen kannst du einfach und lecker selber machen. Das wird Groß und Klein schmecken. Wie das geht, zeige ich dir Schritt für Schritt mit diesem Rezept. Welche Zutaten benötige ich für Kohlrouladen mit Hackfleisch? …

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Auf einem braunen Teller selbstgemachte Frikadellen. Im Hintergrund Deko.

Frikadellen mit Rindfleisch – das Grundrezept

Frikadellen mit Rindfleisch selber machen nach Omas Rezept. Ein einfaches und günstiges Rezept für wunderbare saftige Frikadellen. Frikadellen mag einfach jeder.  Die Rinder-Frikadelle ist ein Allrounder in der Alltagsküche und lässt sich gut mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln kombinieren. Auch als Snack für zwischendurch, als Reisebegleiter zu einem Ausflug oder zu einem Picknick ist die …

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